Joyeuses fêtes....

La direction, ainsi que les professeurs & les élèves de la section hôtellerie, vous souhaitent un joyeux Noël et une bonne et heureuse année.

Nous nous retrouverons après un repos bien mérité dès le lundi 8 janvier 2018.

En attendant vous pouvez consulter nos menus de janvier sur les liens ci-dessous.

Newsletter & menus

Chers clients,

Chers collègues,

Si vous désirez recevoir par courriel nos menus et être informé de nos diverses activités, il vous suffit d'envoyer un petit mot à l'adresse suivante et vous serez encodé dans la base de donnée "mail" de l'option hôtellerie.

D'avance merci de votre participation.

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!!! AUCUNE RESERVATION VIA CETTE ADRESSE E-MAIL

Vendredi 20 octobre

Les 7trob & leurs professeurs ont le plaisir de vous inviter le 20 octobre dès 18h30, au restaurant d'application du voisin.

D'avance merci de réserver auprès d'un professeur avant le 12 octobre.

Dégustation apéritive

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terrine de gibier du chef "Daniel" et ses accompagnements

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Noisette de biche "Grand Veneur" & garnitures d'automne

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Chariot de l'affineur

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Café gourmand

45€ par convive tout compris.

Souper aux moules

Ce vendredi 29 septembre 2017, nous aurons le plaisir de vous accueillir dès 18h30 dans notre restaurant d'application pour notre souper aux moules.

Dégustation apéritive

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casserole de moules "jumbo" à la marinière

pommes frites

ou

filet de pintadeau à la brabançonne

gratin dauphinois

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nougat glacé et coulis de framboise

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café

25€ (hors boissons)

!!!! nombre de places limitées!!!!

Menus septembre 2017

Chers clients,

l'heure de la rentrée est toute proche.

Vous découvrirez nos menus pour le mois de septembre ci-dessous.